Составляя меню праздничного стола в Новогоднюю ночь, каждая хозяйка старается придумать что-то новенькое, порадовать своих близких, друзей изысканными аппетитными блюдами. Ведь в Новогоднюю ночь все должно сверкать, переливаться яркими огнями, приятно радовать глаз. Красивым украшением праздничного стола являются не только различные декоративные элементы: свечи, лепестки, снежинки, но и блюда. Очень красиво и оригинально смотрится салат в виде елочки, который станет главной изюминкой вечернего ужина.