Что быстро приготовить на ужин для семьи
Когда уставшая женщина вечером приходит с работы, ей точно не хочется жарить котлеты, крутить голубцы, варить плов или выдумывать что-то оригинальное. Главная задача – это быстро и вкусно накормить всю семью, чтобы все были сыти и довольны ужином. Не удивительно, что на протяжении всего дня в женской голове крутится один и тот же самый вопрос: «Что приготовить на ужин быстро и просто?», и при этом потратить минимум времени, и ещё успеть посмотреть свой любимый сериал?
В голову сразу приходит несколько вариантов:
• отварить пельмени;
• нажарить картошку или яичницу;
• сварить макароны и сосиски;
• разогреть вчерашний суп или кашу.
Но семью хочется не только накормить, но и приятно порадовать вкусной и свежей едой с домашней плиты, а не с магазинной полки.
Что такое быстрое блюдо
В понимании многих женщин быстрое блюдо – это блюдо, которое готовится в течение 10-20 минут, и позволяет параллельно готовить ещё что-то. При этом такое блюдо не требует многих кулинарных процедур, и состоит из 2-3-х шагов.
Варианты блюд на ужин
Как возможные варианты быстрых блюд на ужин, это в первую очередь салаты: они лёгкие, вкусные, сытные, и не создают чувства переедания. Например:
• салат из помидоров, лука и руколлы, моцареллы;
• салат из помидоров, огурцов и болгарского перца;
• салат с фасолью, кукурузой и вареной курицей;
• салат со свеклы и брынзы;
• греческий салат;
• салат с сыром сулугуни, крабовыми палочками и вареными яйцами.
Отметим, что на ужин салат должен быть лёгким, без горки майонеза и копченых ингредиентов, так как это калорийные продукты и человек не успеет эти калории сжечь перед сном.
Хорошим и необходимым добавлением к салатам, особенно для мужского пола, станут:
• пицца Пятиминутка на сковороде. Время приготовления 15 минут;
• картофельная запеканка с сыром в духовке. При температуре в духовке 220 градусов потребуется 30 минут;
• овощная запеканка «Южная»: кабачок, картофель, помидоры, сливочное масло, мука, яйцо, молоко: 20-25 минут приготовления, но придётся ещё дополнительно 15 минут потратить на нарезку овощей;
• лаваш с разной начинкой: овощами, мясом, курицей. А вот если вы хотите использовать грибы, то в небольшом количестве, так как данный продукт тяжёлый для желудка.
Такие блюда никого не оставят равнодушным, а готовятся они достаточно быстро, и не требуют дорогих продуктов. Главное, чтобы под рукой были все необходимые ингредиенты.
И завершит прекрасный ужин вкусный чай. А котлеты и всё, что требует длительной готовки, оставьте на выходные дни.