• Как правильно есть суши: простые советы

    Традиционная японская кухня в виде суши и роллов стала неотъемлемой частью нашей современности. Эта кухня богата не только изысканными ингредиентами, но и культурой. Ведь прежде чем начать кушать суши, необходимо пройти определенный ритуал. Итак, как правильно есть суши. Первое: перед началом трапезы необходимо очистить руки с помощью влажного подогретого полотенца – осибори. Японцы считают, что осибори снимает отрицательную энергетику и подготавливает организм к приёму пищи. Второе: суши необходимо есть медленно, наслаждаясь их вкусом.