• Как приготовить пышные сырники

    Творожные сырники являются национальным блюдом славянской кухни, которые принято есть с вареньем, сметаной, фруктами, сгущённым молоком. Их рецепт приготовления достаточно прост: яйца, творог, мука, сахар, сода, но, несмотря на это, творожные лепёшки считаются капризным блюдом. Очень часто сырники получаются жирными, в масле, расползаются по сковороде или сырыми внутри, сухими, забитые мукой, когда совсем не чувствуется вкуса творога. В идеале сырники должны быть: нежными, пышными, румяными и очень аппетитными.

  • Домашние алкогольные коктейли летом и зимой

    Самым лучшим напитком на любой вечеринке является вкусный и бодрящий, или расслабляющий коктейль. В отличие от других алкогольных напитков, коктейль обладает приятным вкусом, пьется долго, а значит от него человек не так быстро пьянеет, и при этом получает удовольствие от приёма. Наиболее популярными классическими коктейлями являются, как правило: “Мохито”, “Кровавая Мери”, “Пина колада”, “Б 52”, “Сангрия” и “Бейлиз”. Все эти коктейли можно легко приготовить в домашних условиях, а вот более экзотические, сложные, требующие особых ингредиентов и четкого соблюдения всех пропорций, можно отведать в ночных клубах.